昨日、疲れたから、夕ご飯はミールキット使ってラクした～
ミールキット？何それ？おいしいの？
はい、おいしいんです！
＜ミールキットとは＞ ・カット済みの野菜や肉、必要な分の調味料＋レシピがセットになった便利なアイテムです。 ・材料がすべてそろっているので、炒めるだけで豪華なおかずが作れます。 ・献立を考える手間も、食材を買いに行く手間も省ける忙しいママのお助けキットです。
私の代わりに野菜を洗って、切って、下ごしらえまでしてくれてるんですね。
ミールキットを使うメリット
- フードロス削減に。（調理に必要な分だけの野菜が入っている）
- 献立を考えるのが煩わしい人に
- 時短です。10分炒めるだけとか！
- 料理に時間が取れない時、凄く助かります。
- 簡単だから、主婦（主夫）が体調不良の時に家族に作ってもらえそう
- お子さんのお料理体験に（ママが付いていてあげてね）
らでっしゅぼーやのカタログに、ミールキットが載っていました！
らでっしゅぼーや歴１３年なのに知らなかった(>_<)
早速 注文してみようっと
らでっしゅぼーやのミールキット「ふんわり豆腐団子と野菜の甘酢炒め」
私はらでっしゅぼーやの宅配を毎週注文しています。
いつもの注文と一緒にお願いするので、
ミールキット1品だけでも気楽に注文することができます。
旦那さんのリクエストもあって、サッパリしていそうなふんわり豆腐団子の甘酢炒めにしてみました。
シニアになってくると脂っこい料理は受け付けなくなりますからね～。
そして、2人前ということで、夫婦2人暮らしの我が家にピッタリ。
（ボリュームアップしたいときは、長ねぎやナス、きのこをプラスするといいと書いてあります）
カット野菜のパックには、
- ピーマン
- 玉ねぎ
- ニンジン（下茹で済み）
- タケノコ（水煮）
調味料のパックには、
- 豆腐団子入り甘酢ソース
（原材料：ケチャップ、砂糖、酢、醤油、馬鈴薯でんぷん、食塩、鶏肉、豆腐、玉ねぎ、豚脂、パン粉、揚げ油、鶏卵、長ねぎ、清酒、生姜、こしょう）
全てらでぃっしゅぼーやの有機野菜を使っています。
甘酢ソースの方は、化学調味料も不使用ということで、さらに安心です。
調理時間10分と聞いていたのに、これは5分でできるようです。
ミールキットだから包丁もまな板も不要。使うのはフライパンだけ
- 熱したフライパンに大さじ1の油をひく（約30秒）
- 中～強火で、野菜セットを入れて炒める（約2分）
- 中火にして、豆腐団子入り甘酢ソースを入れ絡めながら炒める（約2分）
玉ねぎがしんなりしたら完成～
本当に5分でできました！
ケチャップ味の甘酢あんがとても美味しいです。
大人のお口に合うように、甘すぎることもなく、
豆腐団子は中がふんわり外がカリッと。
私が１から この豆腐団子を作ろうと思ったら、まず豆腐の水切りから始めないと。
材料を混ぜて、丸めて、衣をつけて、揚げて、と(*_*;
考えただけでも面倒だわ(；一_一)
こんな手間がかかっておいしい料理が5分でできるなんて便利すぎです！
改善点もありました
炒め時間5分にこだわるあまり、
豆腐団子の中心が少しだけ冷たかったんです。
甘酢ソースを入れた段階で、もう１分余計に温めてもよかったと思いました。
それだけ豆腐団子が大きかった、ということですね。
簡単すぎて罪悪感～。
手抜きって言われそう～。
普段から頑張ってるから、たまにはラクしていいんだよ(*´ω｀*)
らでっしゅぼーや ミールキットのデメリット
こんなに便利で美味しいミールキットですが、
デメリットといえば価格が高いということでしょうか。
ふんわり豆腐団子と野菜の甘酢炒め 二人前 940円（税込1015円）
私は単発でひとつだけ買ってみたので、このお値段です。
おいしい定期便に申し込めば、毎週違う商品が２品１セットで届きます。
| 月１注文 | （4週のうち1週のみ） | 3%OFF |
| 月２注文 | （4週のうち2週） | 5%OFF |
| 月３注文 | （4週のうち3週） | 8%OFF |
| 月４注文 | （毎週） | 10%OFF |
頼めば頼むほど割引きが効いてお得という訳ですね。
らでっしゅぼーやはミールキットの種類が豊富です
＜５月４週のカタログ＞
【鶏肉入り大根きんぴら】
【５種の緑黄色野菜の炒め物】
【彩り野菜と国産豚の黒酢酢豚】
【半日分の野菜が摂れる担々麺】
【チンゲン菜のスタミナ炒め】
【国産豚の野菜炒め】
【ふんわり豆腐団子と野菜の甘酢炒め】
＜5月5週のカタログ＞
【半日分の野菜が摂れる担々麺】
【生きくらげと豚肉の野菜炒め】
【彩り野菜と国産豚の黒酢酢豚】
【国産豚の回鍋肉セット】
【こくうま肉じゃが】
【国産豚のニラレバ炒め】
【野菜と鶏肉のカシューナッツ炒め】
【チンゲン菜のスタミナ炒め】
どれもこれもおいしそう(￣￢￣)
らでっしゅぼーやの有機野菜がたっぷり食べられるのがいいですね
昔のやり方に固執せず、
手抜きだなんて自分を責めないで、
週に一度はミールキットを利用したいなーと思います。
料理のレパートリーも広がります。
便利な世の中になったわ～(*´ω｀*)
旦那さんも「おいしかったから、また食べたい」と言ってくれました
ラクしておいしい物が食べられて、野菜もたっぷり摂取できます。
罪悪感は要りませんね！
私達は毎日すごーく頑張っているから、
ミールキットを賢く上手に使って、
自分をラクさせてあげてもいいですよね～(*´ω｀*)
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