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料理上手と言われる訳は、良い食材と良い調理道具選び。 子どもの野菜嫌いも、おいしい野菜を選んでいないからかも。 食品の裏側という本を読んで衝撃を受け、自分と家族の健康を守るために食材選びにこだわっていたら料理上手と言われるようになりました。